Svijetle zlatno-žute boje, vrlo sitnog finog perlanja, mirisa na crvenu jabuku i jagode, agrume, brioš i slatke začine. Okus je bogato voćan, na svježu crvenu slatko-kiselu jabuku, punog tijela.
U ustima izuzetno bogati kremast osjećaj te dugi aftertaste.
Uparivanje s hranom
Sljubljuje se s ribom, školjkašima, bijelim mesom raznim salatama, pogotovo salatama od morskih plodova. Upariti s kavijarom, bakalarom, tunom, dimljenim lososom, sushijem ili tjesteninom, raviolima, makaronima sa sirom. Dobro se sljubljuje s tvrdim odležanim sirevima, šunkom, pršutom.
Servirati na 8-10°C.
Sorta: Refošk 100 %
Organic
