Ovaj trendi viski utjelovljuje irsku dušu još od 1829. godine i ne samo da je najstariji od svih viskija, već je poznat i po svom posebno glatkom okusu koji se postiže trostrukom destilacijom.
Čuva se u bačvama od šerija, ruma ili burbona, što mu daje jedinstven, snažan karakter.
Boja: Svijetlo zlatna.
Nos: Voćni, začinski, sladni, zelene jabuke, note karamele, karamele, vanilije.
Okus: Note šerija, začina, tosta, maslaca, meda, žitarica, vanilije.
Završetak: Dugotrajan sa notama marcipana i vanilije.