Obiteljska destilerija Silvio Carta, sa Sardinije, proizvodi rakije i likere iznimne kvalitete.
Za svoje proizvode koriste voće i mediteransko bilje iz vlastitih nasada ili beru u divljini.
“Absolutely unique.” – kaže proizvođač. A poznavajući izuzetno visoke standarde koje Silvio Carta postavlja u proizvodnji svih svijih proizvoda, vjerujemo da kupac neće ostati nezadovoljan.
“Intenzivno rubinske crvene boje. Neodoljive arome grozdova aromatičnog bilja koje se mogu pripisati podrijetlu sirovine; od ružmarina do majčine dušice, od kadulje do kleka, od smilja do pelina koji se međusobno prate obogaćeni primjesima naranče, tamarinda i klinčića. U ustima je suh, ali obavija, odlučan i privlačan, s izvanrednom i koncentriranom gorkom notom s trajnim i vrlo dugim završetkom koji se može pripisati citrusima.
Intenzivan proizvod koji se predstavlja kao protagonist na tržištu bittera. Umotan u etiketu koja miriše na umjetnost, Bitteroma Assoluto utjelovljuje najbolje naznake Sardinije i njenog bilja. Transverzalno i demokratsko u kombinacijama, završni citrusi i dominantna nota gorkog čine ga savršenog za miksologiju.
Jednostavno savršen za aperitiv, čak i sam ili gotovo, poslužen s ledom, kriškom naranče i nekoliko kapi Angosture.”
Alkohol 25,8vol%
