Ovo je kombinacija tri lokalne sorte crnog grožđa: Xarel·lo vermell, Bastard Negre i Sumoll. Textures de Pedra je Blanc de Noirs, koncentriran na okus i s velikim potencijalom odležavanja.
“Precise wines. For many, the most mineral sparkling wine. With the creation of a new DO, Conca del Riu Anoia, Raventós i Blanc defend the great potential that our terroir has for creating sparkling wines in one of the oldest winegrowing valleys in the world.”
Raventos i blanc ima važno povijesno značenje za ovo područje i proizvodnju pjenušaca a datumski seže čak u 1497.
Raventos i blanc uživa visoku reputaciju na barcelonskoj vinskoj i gastronomskoj sceni. Na čelu ove vinarije sada je mlada generacija, Manuel i Pepe Raventos koji su posjed uveli u novu eru opredjelivši se za 100% biodinamički put.
Pjenušava vina ovog podruma predstavljaju odličnu vrijednost za novac svojim omjerom cijene i kvalitete.
Saznajte više o Raventos i blanc: Link
