Obitelj Kastelanac na otoku Šolta uzgaja masline već kroz četiri generacije.
2016. je maslinovo ulje sa Šolte zaštićeno europskom oznakom porijekla.
Jednosortno maslinovo, extradjevičansko ulje. Hladno prešano, istog dana po berbi, ručno brano.
Sorta specifična za otok Šoltu, jedinstvenog karaktera, proširena i nalažljiva i na kopnu.
Pefektno balansirana, gorkasti okus s notama svježe pokošene trave i zelenih rajčica.
Izvrsno uz pečena mesa ili mesa s roštilja, ribu, kao dodatak juhama i salatama…
Pakiranje: limenka.
