Obitelj Kastelanac na otoku Šolta uzgaja masline već kroz četiri generacije.
2016. je maslinovo ulje sa Šolte zaštićeno europskom oznakom porijekla.
Jednosortno maslinovo, extradjevičansko ulje. Hladno prešano, istog dana po berbi, ručno brano.
Miris svježeg ploda masline, slatkasti uokus i neodoljivo začinski.
Izvrsno će prijati uz kuhano povrće, zelenu i rajčica salatu, piletinu, ribu ali i s nekim kolačima.
Pakiranje: limenka.
