Kremozan i kompleksan, ovaj je pošip punija tijela. Ima dugačak završetak na nepcu pa je preporuka da ga se pijucka i samog.
Vrijedi iskoristiti – poznato i cijenjeno vino, sposobno za arhiviranje i daljnji razvoj, dostupno je u maloj, još preostaloj količini. Prilika za uživati u odležanom sur lie pošipu, sorti koja pokazuje u ovom cjenovno – kvalitativnom rangu da jako lijepo sazrijeva i može pružiti znatno više vinskog doživljaja od svoje svježe i mlade verzije, već prema ukusima i preferencijama.
