Kilchoman je prva destilerija izgrađena na Islayu, a danas je to jedna od posljednjih neovisnih destilerija Islaya.
Zaljev Kilchoman Machir dobio je ime po jednoj od najljepših plaža na otoku koja se nalazi nedaleko od destilerije.
Ovaj Single Malt tradicionalno se destilira u Pot Still kotlovima i sazrijeva u bačvama od burbona i šerija.
Kilchoman Single Malt se puni u boce bez hladne filtracije i bez dodavanja bojila.
Boja: Zlatna zrelog ječma.
Nos: slatko-dim, limeta, citrus.
Okus: Vanilija, maslac, naznake slatkog treseta.
Završetak: Dugotrajan.