Vino je jako lijepe zlatno žute boje, vrlo zrelo, arome marelice, grejpfruta sa naznakama bijele čokolade i maslaca. Možemo ga opisati kao ekstraktno, svježe i mineralno.
Ručno ubrano grožđe, izbor grožđa u podrumu. Grožđe se hladi prije prešanja koji se vrši bez prisutnosti kisika nakon 6 sati od maceracije.
Kontrolirana fermentacija s odabranim kvascem. 50 % proizvodnje u drvenim posudama i 50 % u drvenim baricima. Malolaktična fermentacija samo u baricima.
Bistrenje i dozrijevanje u čeličnim tankovima.
