Obiteljski posjed Fosso Corno smješten je u Roseto Degli Abruzzi u provinciji Teramo te pokriva 30 hektara smještenom na brdašcu.
Posjed se nalazi između Jadranskog mora s jedne strane te planinskog masiva Gran Sasso s druge strane.
Vinogradi su izloženi stalnim zračnim strujanjima a što utječe na njihovo zdravlje i potencijal. Posjetite Fosso Corno: Link
Zeresimo je novi koncept vina: „Super Abruzzo“! Cuvee: 70% Montepulciano d’Abruzzo, 30% Merlot.
Zeresimo je početna točka novog vina rođenog da bi pokazao kako se sklop Montepulciana, vina velike građe i Merlota poznatog i cijenjenog zbog njegovee elegancije i finese može dati “Super Abruzzo” vino!
Zeresimo se proizvodi isključivo od grožđa koje dolazi iz vlastitih vinograda, smještenih na brdu od 140 m nadmorske visine, s optimalnim jugozapadnim položajem.
Dozrijevano 12 mjeseci u 500 lit tonneaux bačvama. Nakon toga još 6 mj odležano u čeličnom tanku.
Berba 2017 osvojila je nagrade: Gold – Berliner Wine Trophy; James Suckling 93/100; Gold – Mundus vini
Zeresimo is a deep, dark ruby red with a fruity bouquet blending pomegranate hints and pleasant herbaceous notes. Dry
and spicy, the entry of this full-body wine’s soft and velvety and gives
then way to a powerful structure and elegant tannins, nicely integrated in the wine texture. Well balanced and with a rich persistent
aftertaste.
Pairings: Zeresimo pairs very well pasta dishes with ragout and game
sauces. It matches perfectly stew, roasted meat and spicy, savoury
cheese.
Serving temperature: 17 – 18 °C
