Proces prerade svake se godine prilagođava karakteristikama grožđa i odabiru pravog trenutka berbe. Velika se pažnja uvijek posvećuje stanju u vinogradu kako bi se utvrdilo u kojim njegovim dijelovima grožđe postupno doseže optimalnu zrelost. Fermentacija se odvija pri kontroliranoj temperaturi, a mlado vino ostaje na finim kvascima onoliko dugo koliko je potrebno.
Nevjerojatna trajnost ovih bijelih vina čini ih privlačnima i pitkima čak i mnogo godina nakon buteljiranja. Pravilnim odležavanjem razvijaju se mineralne i pikantne note uz zadržavanje karakteristične arome i neobične svježine vina.
Molimo, kad god je moguće, da naručujete po 6 boca (12, 18...) bilo istih, bilo miješanih. Umjesto npr. 5 ili 7 ili 13 boca.
Coronica, Malvazija
11.90 €
| Pakiranje | |
|---|---|
| Gastro preporuka |
Idelno se slaže uz ribe i morske plodove, ali i bijelo meso te tartufe. |
| Kvaliteta | |
| Porijeklo | |
| Proizvođač | |
| Regija | |
| Sorta | |
| Temperatura posluživanja | |
| Vrsta | |
| Berba |
Cijena po litri [0.75]:
15.87 €
Na zalihi
Opis
