Lambrusco poznatog i prestižnog podruma Cleto Chiarli u blizini Modene.
Vrlo bogat u okusu i boji, sa sočnim mirisima crvenog voća.
Gastro uparivanje: tradicionalno, kako to rade u regiji Emilia – jela od tjestenine, naresci mesni i sirevi.
Suho/Brut 12 g/l šečera.
Charmat metoda. Alkohol: 11vol%
Sorta: Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
