Lambrusco povijesnog, poznatog i prestižnog podruma Cleto Chiarli u blizini Modene.
Najpoznatije, širom svijeta poznato vino ovog proizvođača.
Lambrusco di Sorbara DOC
Duboke ružičaste boje, s bistrim mirisima jagode i makije. Okus mu je svjež, prožimajući, mineralni, a istodobno baršunast i iznenađujuće ugodan. Dinamičan.
Gastro uparivanje: Aperitivno, uz finger food, tradicionalno, kako to rade u regiji Emilia – jela od tjestenine, naresci mesni i sirevi. Tjestenina, tortelini, kuhano meso i tipična kuhinja iz Modene.
Brut 8 g/l šačera. Charmat metoda. Alkohol: 11 vol% Sorta: 100% Lambrusco di Sorbara