Napomena: zbog iznimne potražnje za ovim vinom, u našoj online vinoteci moguće je kupiti samo 1 bocu po kupnji.
Berba 2021: Decanter 96/100 – Wine Spectator 94/100
Berba 2022: Decanter 96/100 – James Suckling 97/100
Berba 2019 je na 7. poziciji Wine Spectator, Top 100 wines 2022.! J.Robinson 18/20; Decanter 96; WSpectator 96;
Berba 2018: Decanter 96; WSpectator 95; WAdvocate/Parker 95-97
Château de Beaucastel dugo se smatra jednim od najboljih vina u Francuskoj. Poznat je po svojoj eleganciji, uravnoteženosti i potencijalu starenja. Beaucastel ima izuzetan terroir na sjevernoj granici Châteauneuf du Pape, izložen vjetru maestral. Svih trinaest sorti apelacije organski se uzgajaju od šezdesetih godina prošlog stoljeća.
Châteauneuf du Pape, između Orangea i Avignona, Château de Beaucastel red je vinograd od 70 hektara.
Grenache : 30% Mourvèdre : 30% Syrah : 15% Counoise : 10% Vaccarèse, Terret Noir, Muscardin, Clairette, Picpoul, Picardan, Bourboulenc, Roussanne : 10% Cinsault : 5%
Château de Beaucastel prostire se na 110 hektara, s jednom jedinom parcelom na sjeveru apelacije. Terroir je arhetipski najbolji terroir u Châteauneufu: uvaljani šljunak na površini, pijesak, glina i vapnenac dublje. Trsovi su stari i ekološki uzgojeni 50 godina, što je omogućilo iznimno duboko urastanje korijena.
Beaucastel uzgaja svih trinaest sorti vinove loze ovlaštene od apelacije.
Svaka sorta se bere zasebno i ručno. Vinifikacija se odvija u hrastovim fermentorima za reduktivne sorte (Mourvèdre, Syrah) i u tradicionalnim emajliranim betonskim spremnicima za oksidativno grožđe (sve ostale). Nakon završetka malolaktičke fermentacije, Famille Perrin miješa različite sorte. Mješavina zatim odležava u hrastovom foudresu godinu dana prije punjenja u boce.”