Domaine Bruno Dangin – vrhunska pjenušava vina na samoj granici Burgundije i Champagne! Cote des Bars!
Područje koje je do 1919. isporučivalo grožđe za šampanjce. Iznimno povoljan odnos cijene i kvalitete. Pjenušava vina rađena klasičnom metodom vrenja u boci (šampanjskom metodom) koja vrijedi probati svakom ljubitelju ozbiljnih pjenušaca.
Cuvee proizveden iz čak 7 različitih sorti i iz vina iz 4 berbe!
S ciljem traženja izvrsnosti i posjedovanja potrebne reaktivnosti koju zahtijeva ORGANSKO imanje, Bruno Dangin smjestio se na 5 hektara u gradu Molesme i 0,20 hektara u Celles-sur-Ource, u vinogradarskoj šumi. Zalaže se za poštovanje okoliša i ekspresiju terroira.
Doista, budući da ima 5 djece i već 16 unučadi, želi iza sebe ostaviti čisto i beskompromisno nasljeđe. Stoga se bavi vinogradarstvom koje uzima u obzir krhkosti naše zajedničke baštine (prirodni resursi i okoliši, životinjske i biljne vrste, biološka raznolikost i ravnoteža).
Rezultat je sažeta, ali sveobuhvatna ponuda vina koja će oduševiti sve ljubitelje vrhunskog vina.
Pjenušavo slavlje iz srca cijenjene francuske regije Burgundije, Bruno Dangin Les Territoires Extra Brut uzvišen je prikaz finoće i sofisticiranosti tradicionalnih tehnika proizvodnje vina. Bruno Dangin, vinar poznat po svojoj predanosti organskom vinogradarstvu i biodinamici, pažljivo je napravio ovaj pjenušac s izvanrednom ravnotežom dubine, svježine i kompleksnosti.
Les Territoires je mješavina klasičnih burgundskih bijelih sorti grožđa, od kojih svaka doprinosi svojim jedinstvenim karakterom živopisnom ansamblu. Ubran iz odabranih vinograda vinarije i proizveden tradicionalnom metodom, ovaj Extra Brut je izlog Brune Danginove predanosti hvatanju autentičnih izraza terroira i grožđa.
Dosage 6 g/L
Multi vintage: 2017, 2018, 2019, 2021.
Napomena: u ponudi je Edition 4.