Mnogi znalci, barmeni, koktelmajstori, barski konzultanti Briottet likere iz Dijona smatraju najkvalitetnijim likerima na svijetu.
(Edmond) Briottet obiteljska je manofaktura koja već šestu generaciju, s posebnom strašću i posvečenošću te tradicijom još od 1836. godine proizvodi glasoviti Creme de Cassis te mnoge varijacije likera i krema.
Razlika između krema i likera je u sadržaju šećera u jedinici tekućine. Kreme imaju viši, veći udio šećera.
Briottet Creme de Cassis je pojam kvalitete za poznavatelje i ljubitelje, kako u Francuskoj tako i daleko izvan nje jer barmeni širom svijeta u najboljim lokalima biraju upravo Briottet likere.
Saznajte više o kući Briottet i pogledajte recepte za koktele: Link
