Medenica je još jedna u nizu tradicionalnih rakija našega područja, a pripremamo je na bazi destilata jabuke, tromjesečnim taloženjem cvjetnog meda.
Krasne je medeno žute boje, bistra i gusta, privlačnog i dopadljivog mirisa na kojemu dominira nota cvjetnog meda, praćena notom bijelog cvijeća i zrele breskve. Finoga je poluslatkog okusa, zaokružena i posebno šarmantna.
Aura medenicu preporučamo poslužiti kao aperitiv, ohlađenu na 8 – 10°C, bez leda.