Vino svježine, vino osvježenja!
Širom svijeta poznato portugalsko bijelo “zeleno vino” – Vinho Verde, popularno zbog svoje izrazite svježine. Nerijetko vrlo lagano muzira (osjećaj peckanja u ustima) što mu još više pojačava dojam svježine. Vrlo pitko i lagano. Casal Mendes je jedna od najpoznatijih vinskih etiketa Portugala ali i daleko šire, međunarodno.
Citrusna i blijeda boja. Voćne arome s tragovima tropskog voća. Pomalo kiselo, ali svježe na ustima. Kraj je “glatko sladak”.
Gastronomija: Idealno kao samostalan aperitiv, uz razne grickalice i druženje ili uz ribu, tjesteninu, salate i jela od morskih plodova.
Alkohol obično 10 vol%.
Vino je nagrađivano međunarodnim nagradama.
Alianca – Bacalhoa je jedna od najvećih i najpoznatijih vinskih kompanija u Portugalu, s vinogradima i vinarijama u različitim vinogorjima Portugala. Proizvodi neke od najpoznatijih i najraširenijih vinskih etiketa Portugala u različitim cjenovno-kvalitativnim razredima.